tag:blogger.com,1999:blog-51422345953722599712024-03-12T18:13:31.524-07:00ÇINARALTI PASTANESİ YEMEK VE YAŞAM BLOĞUHayata Bereket ve Tad Katacak Sağlıklı TariflerAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-27421141116017134752014-03-30T09:24:00.000-07:002014-03-30T09:25:38.281-07:00Elmalı PayDiğer <a href="http://cinarpastanesi.blogspot.com.tr/">sitemde</a> yayınladığım elmalı pay tarifini buraya da koyma gereğini duydum. Tekrar paylaşıyorum.<br />
<div class="post-header">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5rR-pm10j8g9us-MfaPoCJFfxmKJR_qaS_Am-SEemmYlXh_XRZLLzFg0exAiYENoi7PBHW5T9fkOTDflIHsaq_WBlstxbUgOjo3YHwSHO-c40x48yhXMumgl17W1976Wz2k5wceACc1Q/s1600/elma.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5rR-pm10j8g9us-MfaPoCJFfxmKJR_qaS_Am-SEemmYlXh_XRZLLzFg0exAiYENoi7PBHW5T9fkOTDflIHsaq_WBlstxbUgOjo3YHwSHO-c40x48yhXMumgl17W1976Wz2k5wceACc1Q/s1600/elma.png" /></a></div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody">
Merhaba,</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody" style="text-align: justify;">
Elmanın kendisini yemekten çok, onun aroması ile oluşturulan tadları sever bazılarımız. Elmalı kurabiye, elmalı kek ve derken Çiğdem Hocam'ın değişmeyen lezzeti elmalı pay da sevilen lezzetlerim arasında yerini aldı.</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody" style="text-align: justify;">
Sevgili Meslektaşım, bu lezzeti birçok kez bizim için hazırlamıştır. Bugünden o günlerden birisiydi. Ben, içi aroma dolu elmalı payı her seferinde çok beğendiğimi belirteyim. Hele içinde benim sevdiğim ayva olup da içinden pembe-kırmızı arası bir görüntü çıkınca pek mutlu oluyorum. </div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody" style="text-align: justify;">
Bu sefer fotoğraf makinemle görüntü almayı başarabildim, zira tarifini alalı epey oldu; ama görüntü olmayınca lezzetin pek bir anlamı olmuyor. Bu yüzden epeydir yayınlanmayı bekliyordu.</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody" style="text-align: justify;">
Gönlü güzel kendi güzel meslektaşımın bu şaşmaz tarifini size sunuyorum.</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody">
<br /></div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiC_9IXts6BmmD5rq1FLyKsF2D8MPs_8X8noeZcGboi63CrwJ3UdIhhnc5sVY2utz7jbuUF5br1-w2GvqhYamESzQG7t1QNX5ADu1-yAH6rldfrwy2-u0kGAmwg9W9Nkt82BqWiQ4j1kM/s1600/DSC06418.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiC_9IXts6BmmD5rq1FLyKsF2D8MPs_8X8noeZcGboi63CrwJ3UdIhhnc5sVY2utz7jbuUF5br1-w2GvqhYamESzQG7t1QNX5ADu1-yAH6rldfrwy2-u0kGAmwg9W9Nkt82BqWiQ4j1kM/s320/DSC06418.JPG" height="195" width="320" /></a></div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
İÇ MALZEMESİ</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
4-5 tane elma</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
1 portakal(isteğe bağlı ayva da eklenebilir)</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
1,5 bardak toz şeker</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
1 çubuk tarçın</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
2 karanfil tanesi</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Yeteri kadar ceviz</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
HAMUR MALZEMELERİ</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
1,5 bardak sıvıyağ</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
1 yemek kaşığı yoğurt</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Un</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Vanilya</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Kabartma tozu</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Üzeri İçin;</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Tarçın</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
Pudra Şekeri</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" itemprop="description articleBody" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcviw6p1C0WII_Xa-UWtKcTn5b-XpxAg-tWt3n7M9eZ_h05xa1WnT5joHGsSMVB83xzEmserCzfm5vu2N-_peOql7RuGh365Ja_J8FBNJtMs7mHv7SM7Pajhejw35iB50mUCxha63IO20/s1600/DSC06416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcviw6p1C0WII_Xa-UWtKcTn5b-XpxAg-tWt3n7M9eZ_h05xa1WnT5joHGsSMVB83xzEmserCzfm5vu2N-_peOql7RuGh365Ja_J8FBNJtMs7mHv7SM7Pajhejw35iB50mUCxha63IO20/s320/DSC06416.JPG" height="207" width="320" /></a></div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody">
HAZIRLANIŞI<br />
<br />
Kabuğu ile birlikte elmaları küp küp doğrayınız(Farklı bir aroma istiyorsanız, içine ayva da koyabilirsiniz, ben öyle yapıyorum).</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody">
Üzerine şeker, portakal kabuğu ve portakal suyunu dökünüz. Tarçın, karanfili ekleyip kısık ateşe koyalım. Şekerin erimesini bekledikten sonra orta ateşe alıp, elmaların suyunu çekmesini ve kıvam almasını bekleyiniz. <br />
Elmalar piştikten sonra tarçın ve karanfilleri çıkarınız, toz tarçın ve ceviz ekleyiniz. Karışımı soğumaya bırakınız.<br />
Hamur için; sıvıyağ ve yoğurdu bir kabın içinde karıştırıp, içine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyiniz.<br />
Elde ettiğimiz hamurları küçük parçalar halinde bölüp, hazırladığımız içten koyup ve poğaça şeklinde kapatınız.<br />
175 derecede 25-30 dakika pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışı serperek servis yapınız.</div>
<div class="post-body entry-content" itemprop="description articleBody">
Not: Hamurun yapısının kırıklı şekilde görünmesinin nedeni, kolay parçalanmasından kaynaklanıyor. Hamuru merdane ile açıp, bıçak yardımı ile kapatırsanız işiniz daha kolay olur.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-47503084610092585162014-03-28T05:54:00.002-07:002014-03-30T09:07:59.730-07:00Mozaik PastaMozaik pasta herkesin çocukluğundan alışkın olduğu bir lezzettir. Sizinle paylaşacağım tarif, 2012 yılının yaz aylarında rastladığım bir tarif. Gazeteden almıştım tarifi, 2 yıldır çok beğenerek uyguluyorum. Çocuklar için hazırladığım mozaik pastanın bir kısmını okula götürünce, pek beğenildi. Benden tarif isteyen arkadaşlar için, paylaşıyorum.<br />
<br />
MALZEMELER<br />
<br />
450 gr. ülker pötibör bisküvi(üçlü paket)<br />
125 gr. tereyağı<br />
Bitter/Sütlü çikolata (80 gr.)<br />
2 yemek kaşığı kakao<br />
1, 5 bardak süt<br />
<br />
İçine;<br />
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi<br />
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi<br />
Çikolata kırıkları<br />
<br />
Üzerine;<br />
<br />
Hindistan cevizi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwz9X6N8KBfDvOXmOwnsVZS4KAFf64eiezQOmPWeUh_ubDRzUVbkR2WUT30SU8MChJVAn1W5uPeKEJaiKjipMWo4IA5f5Ou9P2XCHK-qG4hT8G_qutiy8x2xCG_1lBfwvp7qwbSObsHItS/s1600/DSC06678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwz9X6N8KBfDvOXmOwnsVZS4KAFf64eiezQOmPWeUh_ubDRzUVbkR2WUT30SU8MChJVAn1W5uPeKEJaiKjipMWo4IA5f5Ou9P2XCHK-qG4hT8G_qutiy8x2xCG_1lBfwvp7qwbSObsHItS/s1600/DSC06678.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
HAZIRLANIŞI<br />
<br />
Tereyağını benmari usulü eritip, içine çikolatayı parçalayın ve erimesini sağlayın. Yoğun bir tad istiyorsanız bitter çikolata tercih edin, daha hafif bir tad istiyorsanız sütlü çikolata tercih etmenizde fayda var. Kakaoyu çikolatalı karışıma ilave edin. Bisküvileri bir kabın içinde kırıklayın, sütü bisküvilerin üzerine ilave edin ve iyice karıştırın. Çikolatalı karışımı bisküvilere ilave edin. Limon ve portakal kabuğu rendesi ile çikolata kırıklarını karışıma ekle. Streç film serili baton kalıbın içine karışımı yayınız. Buzdolabında dondurucuda 2-3 saat bekletiniz. Buzdolabından çıkardığınız kalıbı ters çevirip, streç filmi çıkartınız. Mozaik pastayı servis tabağına alınız. Üzerine hindistan cevizi ile servis ediniz.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-25341064688879607992014-03-28T05:00:00.001-07:002014-03-28T05:10:50.414-07:00Kurutulmuş Domatesli Mısır Unlu EkmekMısır ununu seven sever, sevmeyen kokusuna bile dayanamaz. Ben Trabzon'da yetişmeme ve mısır unu ile haşır-neşir büyümeme rağmen pek hoşlanmam mısır unundan. Ancak şöyle azıcık yemeklerin içine karıştırılırsa hoşuma gider. <br />
Mesela kuymakta, ısırgan da, lahana çorbasında...<br />
Geçen cuma okulda öğlen arası molasında yemek üzere hazırladım mısır unlu ekmeği. Bu mısır ekmeğinden farklı. Mısır ekmeği sadece mısır unundan yapılmalı. Benim tarifimde sadece bir miktar mısır unu var.<br />
<br />
MALZEMELER<br />
<br />
2,5 su bardağı mısır unu<br />
1,5 su bardağı beyaz un<br />
1 yumurta<br />
3/4 su bardağı sıvıyağ<br />
3/4 su bardağı kefir<br />
tuz<br />
1 su bardağı ılık su<br />
1 tatlı kaşığı kabartma tozu<br />
1 çay kaşığı karbonat<br />
<br />
İç malzeme;<br />
Bir kase kurutulmuş domates<br />
Taze soğan yaprakları(2 adet)<br />
<br />
Üzerine;<br />
Çörek otu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxx7NTyd6Ap2YVHkhwKAAriBvaI-XdQTOUE2rp6T44wRRBoMZtLzBvl4DYET-exLwzekS3hsQBuWmi13FUbm8RRl_U3rz0eaBELTPhDAhc8JSDkqI_qufkq4d9bDTs65gGy62Os-G0eStq/s1600/DSC06675.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxx7NTyd6Ap2YVHkhwKAAriBvaI-XdQTOUE2rp6T44wRRBoMZtLzBvl4DYET-exLwzekS3hsQBuWmi13FUbm8RRl_U3rz0eaBELTPhDAhc8JSDkqI_qufkq4d9bDTs65gGy62Os-G0eStq/s1600/DSC06675.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
HAZIRLANIŞI<br />
<br />
Yumurtayı bir tutam tuz ile çırpınız. Sıvıyağ ve kefiri ekleyerek karıştırınız. Üzerine unları eleyerek ekleyiniz. Hazırladığınız bir bardak ılık su ile yavaş yavaş hamurunuzu yoğurunuz. Hamuru yoğurunca kabartma tozu ve karbonatı karışıma ekleyin. En son iç malzemeleri ince ince kıyarak hamura ekleyin.<br />
Yağlı kağıt serili çember kalıbı yağlayıp, unladıktan sonra 170 derecede içi çekene kadar pişirin.<br />
<br />
Afiyet olsun.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-80297125383874976142014-03-08T22:53:00.002-08:002014-03-08T22:56:11.715-08:00NE OKUYORUM<a href="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgx-w4HJe0YF6jlhwABKHgeW1uP2uHNd4M-zMIRQBNmXGdJ-nb" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="rg_i" data-src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgx-w4HJe0YF6jlhwABKHgeW1uP2uHNd4M-zMIRQBNmXGdJ-nb" data-sz="f" name="CqOzmexlEx1HQM:" src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgx-w4HJe0YF6jlhwABKHgeW1uP2uHNd4M-zMIRQBNmXGdJ-nb" style="height: 153px; margin-top: 0px; width: 330px;" /></a>Merhaba,<br />
Psikiyatri alanında önde gelen isimlerden biri olan, Prof. Dr. Nevzat Tarhan'ın eşi vefat ettikten sonra,‘Bir ölüye âşıkmışım’ diyerek eşine ithaf ettiği kitabı Aşk Terapi’yi (Timaş) okudum.<br />
Tarhan, Zaman gazetesine verdiği <a href="http://www.zaman.com.tr/cmts_leyla-ile-mecnun-bugun-yasasa-klinige-yatiririm_2198134.html">röportajda</a> kitabından bahsedince merak edip, kitabı aldım. Evli çiftlere okumalarını tavsiye ederim.<br />
<strong></strong><br />
<strong>Kitapdan Aldığım Bazı Notlar:</strong><br />
<br />
"....Evliliğin başlangıcında romantik duygular daha baskındır. İkinci dönemde kişilik ve güç çatışması yaşanmaya başlar. Taraflar akıllı veya şanslı ise üçüncü dönem olan bağlılık aşamasına geçerler. Evlilikte aşkın yani romantik duyguların devam etmesi iyi ilişki kurmaya bağlıdır."<br />
<br />
"...Kendisi için farklı bir görüşü yapıcı olarak paylaşmayı becerebilmek bir erkeğin kendisini aşmasıdır."<br />
<br />
"...Mutlu olamayan çiftler karşı cinsin gizli kalmış taraflarını anladıklarında sevgi ve iyi niyetin yardımıyla sorunlarını kolaylıklar çözebilirler."<br />
<br />
"...Kadının ilişkide önceliği paylaşmak ve yakınlık hissetmektir. Erkeğin önceliği ise yetenekli, yeterli ve güçlü olduğunu hissetmesidir. Erkekler doyumu başarıda ve sonuç almada bulurken, kadınlar paylaşımda bulunmak, değer verilmek ve önemsenmek isterler."<br />
<br />
"...Bir erkeğin yarışı kazanmaktan veya tuttuğu futbol takımının attığı golden aldığı zevki, kadın yakınlaşma ve paylaşma anında hisseder."<br />
<br />
"...Evliliğinde güven duygusunu hisseden kişiler daha mutlu olurlar, daha uzun yaşarlar."<br />
<br />
Huzurlu Günler Diliyorum.<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-16682922580118092312014-03-07T22:50:00.002-08:002014-03-07T22:53:29.306-08:00AYVA TATLISI<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Zamanı geçmek üzere ayvanın. Öğlen yemek yediğimiz Bağlık restoranında, ikram olarak ayva tatlısı getirdiler. Aman Allah'ım, ayva bu kadar mı lezzetli olur! Ayvayı çok severim o ayrı, ama tatlı bir başka olmuş. Hiç yapmamıştım ayva tatlısı, denemeye karar verdim. Komşularıma ikram etmesem, bütün hepsini bitirecektim. Şükretmek için o kadar çok sebebimiz var ki...</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgD4_EHE3TvSGmYGDnMUs0ahOCELz_2yeHSvBS5CBIqovrVtXln9BkzKxnZBkAS-O3hoErwcq1OXaTNwzaJpVlDao-KYDZvcNbvMPk-jBYWfrKRDM-3uHY_nLt1VYOPLdeMP9gSRGAkgqU/s1600/ayvatatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgD4_EHE3TvSGmYGDnMUs0ahOCELz_2yeHSvBS5CBIqovrVtXln9BkzKxnZBkAS-O3hoErwcq1OXaTNwzaJpVlDao-KYDZvcNbvMPk-jBYWfrKRDM-3uHY_nLt1VYOPLdeMP9gSRGAkgqU/s1600/ayvatatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" height="278" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">MALZEMELER</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">4 Adet Ayva</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">2 su bardağı toz şeker</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">1/2 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">5-6 Adet Karanfil</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">1 Adet Çubuk Tarçın</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Su</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">2 Adet Elma</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<strong><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Üzeri İçin</span></strong><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Kaymak</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Fıstık</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJY9-o8AFI8zba6dokIzPs1Zh718obkMi9JDuZXgaWXfJ9vG3T_5118N2kZAn3Dfhg_g6E20RKpBxHFDH8vpVp4BJTaXg8jShcv7ljVdLU9Yf66oPsSAFcMa2_QLqPawFBHTWTTVgADHS8/s1600/ayvatatl%C4%B1s%C4%B12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJY9-o8AFI8zba6dokIzPs1Zh718obkMi9JDuZXgaWXfJ9vG3T_5118N2kZAn3Dfhg_g6E20RKpBxHFDH8vpVp4BJTaXg8jShcv7ljVdLU9Yf66oPsSAFcMa2_QLqPawFBHTWTTVgADHS8/s1600/ayvatatl%C4%B1s%C4%B12.jpg" height="274" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">HAZIRLANIŞI</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Ayvaları soyup, ortadan ikiye bölünüz. İçlerini oyup, çekirdeklerini ayırınız. Yayvan bir çelik tencereye yeteri kadar su koyup, gıda boyasını ekleyip karıştırınız. Ayvaları geniş tarafları tencerenin tabanına gelecek şekilde yerleştiriniz. Tencerenin ortasına çubuk tarçını yerleştirip, karanfilleri serpiniz. Su miktarı ayvaları kapatacak şekilde olsun. Orta ateşte, yarı kıvamda pişmiş ayvaları çevirip, oyuk kısımlarına elma rendeleyip, 1 su bardağı şekeri dökünüz. Ayvalar pişince, kalan şekeri de ekleyip, 10 dakika daha pişiriniz. Bu aşamada fırınınızı ısıtınız. Borcama dizdiğiniz ayvaların üzerine tencerede kalan suyu gezdirip, 20-25 dakika 180 derecede fırında pişirin. </span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Fırına koyma kısmı, isteğe bağlıdır. Tıpkı kabak tatlısında olduğu gibi. Yiyecekleri iki aşamalı pişirmek, glisemik indekslerini artırdığı için her zaman tercih edilmemelidir.</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Soğuyan tatlınızı kaymak ve fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Afiyet Olsun.</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5142234595372259971.post-34187400014246634412014-03-07T22:04:00.002-08:002014-03-07T22:15:05.439-08:00YENİ BLOĞUM YAYINDAMerhaba Dostlar,<br />
<br />
Yeni bir blog adresinden ulaşıyorum artık sizlere. Yayında olan diğer bloğum: <a href="http://cinarpastanesi.blogspot.com.tr/">http://cinarpastanesi.blogspot.com.tr/</a> ile güncelleme sorunları yaşayınca, yeni bir adres almak zorunda kaldım. Bu durum, beni bayağı sıkıntıya soktu; ama kafamda oluşmaya başlayan yeni fikirler için bir fırsat olacak inşallah.<br />
Bugün 8 Mart Dünya Kadınlar Günü. Dün okulumuzda, Edebiyat Öğretmenlerimizden Aynur Hanımın öğrencilerimizle birlikte hazırlamış olduğu çok özel bir programla günümüzü kutladık.<br />
Bu yıl ki sloganım, "Kadınlar Mutlu Olsun." <br />
<br />
Diğer site olduğu gibi kalacak, oradaki tariflerimi zamanla bu bloğa taşımayı düşünüyorum.<br />
<br />
Bahar geldi malumunu. Baharın habercisi olan, bahar dalımız açalı 1 ay olacak neredeyse.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifmsYgwum6fBK6Z6B2PN-oWg1HIPNIHuShtHnaFJdyRmii8a8SpHP_ZsjxFMSB8ljGx5d0Yi1a1ODwngrrdYyC02NRBotB8SFiNaZ1NTHgWj3hQMWFJJJ-L0sZLRPvLrKSPDkQU7htk-uI/s1600/DSC06565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifmsYgwum6fBK6Z6B2PN-oWg1HIPNIHuShtHnaFJdyRmii8a8SpHP_ZsjxFMSB8ljGx5d0Yi1a1ODwngrrdYyC02NRBotB8SFiNaZ1NTHgWj3hQMWFJJJ-L0sZLRPvLrKSPDkQU7htk-uI/s1600/DSC06565.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Gönderilecek o kadar şey birikti ki! Bir yandan da yurtdışına yerleşme hazırlıklarımız sürüyor. Eşimi İsviçre'ye göndereli 2 ay oldu.<br />
<br />
Diğer bloğuma göstermiş olduğunuz teveccühten dolayı hepinize teşekkür ediyorum. <br />
<br />
Bol yağmurlu bahar günlerimiz olsun inşallah.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04813925480897529354noreply@blogger.com0